まるぞう料理メモ16。オジサンの激辛カツカレー。
防災カレンダー富士山西側千葉県北西部今回のシリーズで皆様にご紹介を予定していたレシピはほぼ発表いたしました。あとは番外編で3本ほど。お付き合いください。もやもやストレスが爆発した時にピッタリ。まず最初に、今日のレシピは食の意識が高い方は眉をしかめる料理であると思います。ゴメンナサイ。でも仕事や人間関係のストレスが溜まった時に、ヽ(`Д´#)ノオジサンが無性に食べたくなるもの。それは・トンカツのような豚肉ガツン料理・激辛カレーや激辛麻婆豆腐です。そしてその両方を満たすのが「激辛カツカレー」なのですが、実は美味しい激辛カツカレーのお店って実は少ないのです。美味しい激辛カツカレーはめったにない。であるなら自分で作ろう。カツカレーの美味しいお店のルーは激辛じゃないことが多いです。逆に激辛スパイスカレーのお店はカツ...まるぞう料理メモ16。オジサンの激辛カツカレー。